Microbiologia

El 27 y 28 de mayo se realizará la VIII Semana del Microbiólogo
Científicos expertos en alimentación, tecnólogos de alimentos y profesionales de la medicina veterinaria y líderes e inversores de la esfera empresarial participarán de la VIII Semana del Microbiólogo. Tendrá lugar en el campus, jueves 27 y viernes 28, organizada por la Asociación de Profesionales Microbiólogos de la República Argentina (APMRA) con el auspicio de la Facultad de Ciencias Exactas.

El propósito de esta actividad es crear un espacio de reflexión, discusión e intercambio de conocimientos y experiencias regionales y nacionales relacionadas con los alimentos. Más aún, la actividad pretende promover las relaciones interpersonales y fortalecer los vínculos de amistad y cooperación entre la comunidad técnica y empresarial.

Disertantes de Buenos Aires, La Plata, Santa Fe, Córdoba y Tucumán presentarán temas de actualizaciones en diferentes campos de la microbiología.

Cronograma

Jueves 27

8:30 Acreditaciones.

9:00 Dra. Ester Lucca, Dra en Bioquimica Universidad Nacional de Tucumán. Con desempeño de funciones en el PROIMI.(CONICET).

“Optimización y evaluación tecnológica de bioprocesos microbianos”.

10:00 Intervalo para café.

10:30 Victoria Mendizabal, Coordinadora Académica del Posgrado en Comunicación Científica, Médica y Ambiental, IDEC-Universidad Pompeu Fabra (Barcelona, España) con sede en Buenos Aires.

“Microbiología en Sociedad: ¿por qué salir del laboratorio y comunicarse con el público?”

11:30 Visita Guiada al Mercado de Abasto de Río Cuarto (confirmar presencia en la acreditación a este congreso).

14:00 Dra. Flavia Luna, Área Biotecnología, Facultad de Ciencias Exactas (UNLP) y Investigador Asistente de la CIC.

“Cultivos microbianos: principios y aplicaciones en particular para el estudio de biofertilizantes”

15:30 Intervalo para café.

16:00 Dra. Gabriela Barbas: Laboratorio Central del Instituto Virologico Dr. José María Vanella” Cordoba.

“Influenza H1N1. Situación actual”.

17:30 Vista de posters.

Viernes 28

9.30 Dra. Silvia Albelo, Inspectora de Mercosur, Fase III. Instituto Nacional de Medicamentos INAME- ANMAT.

“El compromiso de la microbiología en las inspecciones de plantas farmacéuticas.”

10:30 Lic. Luis Martinangelo, Asesor Legal de la Administración Nacional de. Patentes, IMPI, Argentina.

“Propiedad intelectual, protección de resultados y su relación con las investigaciones científicas”

12:00 Dra Viviana Rivarola.

“Avances en terapia fotodinámica contra el cáncer”.

14:00 Dr. Horacio Frade: ANMAT Buenos Aires.

“Control Microbiológico de medicamentos no obligatoriamente estériles”.

15:30 Dr. Marco Monteverde: Titular de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria. (ASSAL) Ministerio de Salud de Santa Fe.

“Modernización del control y vigilancia de los alimentos y ETAs”.

16:30 Dra. Alina Rondini: Jefa del Laboratorio de Bromatología de la Municipalidad de la ciudad de Cordoba.

“SUH. Determinación de E. coli O157 en alimentos”.

17:30 Cierre y entrega de certificados.

Más datos: Asociación de Profesionales Microbiólogos de la República Argentina, telefax: 4664828, www.microbiologos.org.ar, microbiologos@microbiologos.org.ar